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          都說水硬度高了不好 但你知道為什么嗎?
          2015-12-14 14:13:24

          都說水硬度高了不好 但你知道為什么嗎?

          硬度是水的一個感官指標,主要指水中鈣、鎂離子的濃度。我國水體的硬度總體偏高,特別是北方部分地區水體,平均硬度甚至超過了極硬水標準。那么,硬度過高的水會帶來哪些不良影響?鏡面布滿的水漬,水龍頭的斑斑點點,浴缸的日漸泛黃,暖壺里的層層水垢……生活中,這些現象屢見不鮮,而硬水就是造成這些問題的主要原因。

          隨著水垢的日漸累積,還會造成設備的管路堵塞、流量減小、加熱效率下降等。有研究顯示,由硬水所致的水垢會造成1/3以上的燃料浪費。不僅如此,硬水對衣物等的洗滌也會產生很大影響。由于水中的鈣鎂離子會和洗滌劑中的活性成分發生反應,生成金屬鹽,從而降低去污能力。美國洗滌協會的研究表明,與軟水相比,硬水所造成的洗滌劑費用和洗衣成本增加了一倍。同時,金屬鹽還可能附著在衣物上,致使衣物的色澤和亮度逐漸降低,甚至板結、發硬、變脆,縮短衣物的使用壽命。與衣物洗滌相似,硬水會降低個人洗護用品的清潔能力,增加洗護用品的用量,甚至還可能對頭發和皮膚造成影響。例如,由于頭發生長喜歡弱酸性環境,經常使用弱堿性的硬水洗發,會使頭發逐漸受到侵蝕,變得干枯、毛糙、打結。

          硬水接觸皮膚后,會留下一層肉眼看不見的“水堿薄膜”,使得皮膚干燥發緊。鈣鎂鹽還會像沙子一樣堵塞皮膚表面的毛孔,刺激、傷害皮膚并加速皮膚的衰老。其中,硬水對嬰幼兒皮膚的傷害更為明顯,如增加兒童特應性皮炎的風險,這必須引起家長的注意和防范。

          在口感方面,硬度高的水一般偏澀,用硬水泡茶,會使茶的香氣不揚、湯色發暗、味道變差,主要是因為水中的鈣鎂離子會對茶多酚造成影響。茶多酚對茶葉味道和色澤的影響至關重要,而水中的鈣鎂離子會抑制茶多酚的溶出,從而導致茶湯寡淡、茶香低濁,并且硬水一般呈弱堿性,會加速茶多酚氧化,使湯色由明亮的黃綠變為深沉暗紅,影響人們品茶的興致與情趣。

          此外,由于硬水中的鈣鎂離子與硫酸根結合,還易使人出現暫時的腸胃不適、腹脹、腹瀉等癥狀,造成所謂的“水土不服”現象。而熱水器、暖壺使用過程所形成的水垢中,除含有大部分的碳酸鈣、碳酸鎂外,還有多種重金屬元素。據化學分析,每克水垢中含有12毫克鉛、21毫克砷、44毫克汞、3.4毫克鎘及24毫克鐵,如不經常及時清除,反復燒水裝水后,有害元素會再次溶于水中,長期飲用會引起人體重金屬超標,危害人體健康。

          硬水中的鈣離子還易與食物中的草酸等發生反應,形成草酸鈣、磷酸鈣等沉淀,導致腎結石發病率增加。由于硬水對人體健康有潛在危害,我國《生活飲用水衛生標準》要求,生活飲用水的總硬度不得超出450 mg/L的限值。

          盡管硬水會對我們的日常生活造成不同程度的不便和隱患,但是只要我們提高認識與關注,通過在進水管道中安裝凈水機、經常及時清除水垢、選用合適的洗護產品等手段,將其危害控制在一定的范圍內,就可以保證生活的健康與品質。

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